第二百三十七章私房菜

所謂私房菜，也就是在私密的自家廚房里烹制而成、無所謂菜系，無所謂章法，只要別家沒有，只要味道獨(dú)特。就是在別人家里吃到的拿手好菜；私房菜通常對外無店面招牌，無固定菜單也不設(shè)專職的服務(wù)員。

但這些菜的烹調(diào)技法往往是祖?zhèn)鞯木哂歇?dú)特的風(fēng)味，而且是限量供應(yīng)，在市面餐館是無法吃到。

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