但是當蕭季打開小布包的時候,卻發(fā)現(xiàn)楊家姐妹藏的這所謂“紅糖”,竟然是黑乎乎的一坨。
“甜倒是甜,不過就是有股子怪味兒。”
蕭季嘗了一小口,微微皺眉說道。
此時,幼娘剛好進屋,聽到蕭季的話一臉歉意的說道:“實在是委屈夫君了,上好的紅糖太貴了,姐姐當時只舍得,買了最低等的紅糖。”
蕭季心中有些納悶兒,他記得現(xiàn)在超市里面的包裝紅糖一斤也才七八塊錢,若是散裝紅糖還會更便宜,根本算不上貴。
不過,稍加思索,蕭季心中忽然靈光一閃。
“幼娘,這種黑乎乎的紅糖,多少錢一斤?”蕭季問道。
“一斤下等紅糖,30文。”幼娘答道。
“那最好的紅糖呢?”蕭季追問道。
“差不多一斤六七十文錢。”
“那白砂糖呢?”蕭季嘴角已經浮現(xiàn)出笑容,記憶里的如今物價中,十斤大米才十文錢。
“白砂糖?”
“就是白色的糖,更甜更好看的那種!”
“噢,夫君說的應該是雪花糖,那可是更貴了,恐怕最少也得300文一斤。”
蕭季一聽這回答,頓時興奮的拍桌子。
“太好了!我有辦法了。”
蕭季想到的辦法,便是制取白砂糖!
紅糖變成白砂糖的過程,其實就是脫色提純。
只不過,古代人沒有搞明白其中的原理,使用的方法非常原始,制作出來的白砂糖成本居高不下。
所以,白砂糖和紅糖的價格,幾乎相差了十倍!
“夫君,你想到什么辦法了?”幼娘一臉好奇地問道。
蕭季神秘一笑,捏了一下幼娘的小臉,“嘿嘿,暫時保密,明天你就知道了。”
說罷,蕭季就把小布包里的一斤黑乎乎的紅糖,拿起來放到了箱子里。
“夫君,紅糖雞蛋羹不做了嗎?”幼娘連忙問道。
“不做了,這一斤紅糖留著有大用!”
夜深人靜的小院內,蕭季摟著幼娘談天說地,把后世的許多事情當做故事,講給了自己這個賢惠的小妻子。
幼娘一雙撲閃閃的大眼睛,看向蕭季的時候,已經是快要冒星星了。
蕭季本來打算談談心拉拉手,然后再跟幼娘來一場二人世界,不曾想兩個人躺在床上,說著說著就沉沉進入了夢想。
當蕭季再睜開眼睛的時候,發(fā)現(xiàn)天色已經大亮,幼娘正在小院里忙碌著。
“夫君,你醒了!”
幼娘一臉幸福的迎上來,手中還端著一盆溫水,準備幫蕭季洗臉。
這種享受,蕭季可真的是頭一次,不禁感慨這大梁王朝的‘男尊女卑’真是爽的離譜。
不過,今天蕭季可是有大事要做,打趣了幼娘一番后,便開始準備干正事了。
蕭季想運用‘黃泥水淋取法’,把紅糖變成白糖。
這一個方法,需要使用干凈的黃泥、清水、稻草,以及一個漏斗形的容器。
蕭季忙碌一個多時辰,總算是把準備工作完成。
“夫君,這樣真的可以得到雪花糖嗎?”
幼娘看著蕭季做出來的制糖設備,不禁有些懷疑。
“當然,你就放心瞧好吧!”蕭季自信的說道。
蕭季把干凈稻草放在漏斗底部,然后把一斤劣質紅糖放在上面,隨即開始用黃泥水進行澆淋。
隨著一瓢瓢的黃泥水澆下去,一斤紅糖很快就融化的不見了蹤影,只留下一層鋪滿雜質的稻草在漏斗里。
幼娘臉上露出心疼的神情,但是對于夫君的信任,還是讓她強忍著沒有出聲。
為了保證制取的成功率,蕭季多進行了一次淋取,保證不浪費一滴糖水。
隨后,蕭季把混合黃泥和糖分的渾水,進行沉淀后,又使用紗布進行了慮取,得到了一盆干凈的清水。
蕭季見狀,便知道這白糖已經制取成功了一半了!
“夫君,怎么只有一盆水,糖呢?”
這時候,幼娘終于是忍不住驚呼起來了。
“傻丫頭,糖全都在水里呢!”蕭季說著,用一根手指蘸了一下清水,放到了幼娘的嘴邊。
幼娘瞪大眼睛,吐出軟軟的舌頭,淺嘗了一下。
“甜的!”幼娘驚喜道。
蕭季臉上表情頗為享受,“幼娘,你的舌頭好軟,嘿嘿!”
幼娘頓時羞紅了臉,用細微的聲音道:“夫君,你真壞!”
在一番打情罵俏后,蕭季讓幼娘幫忙生火燒水,采用熬煮和隔水加熱法,把糖水蒸發(fā)掉水分,只留下糖分。
這是一個慢工出細活的工程,稍有不慎便可能把糖漿燒糊了,那樣的話,可就前功盡棄了。
終于,天色過正午的時候,一小盤潔白如雪的白砂糖,呈現(xiàn)在了蕭季和幼娘地面前。
“終于成功了!”
“這,這么白,簡直比雪花還要好看!”幼娘驚呼道。
蕭季掂量了一下,一斤劣質紅糖大概制取獲得了七兩多白糖!
哪怕是算上所有成本,也足以獲得五六倍的利潤!
30文的劣質紅糖,經過蕭季脫色提純,變成了200多文的雪花糖。
“幼娘,你嘗嘗!”蕭季笑著說道。
“夫君,賤妾不敢,雪花糖太貴了。”幼娘怯生生道。
“不怕,我讓你嘗嘗!”
隨著一絲白糖融化在口中,幼娘臉上浮現(xiàn)出陶醉的神情,那是她從沒有嘗過的清冽甘甜,哪怕是在楊家遭遇變故前的官宦小姐日子里,也沒有吃過這么好吃的‘雪花糖’。
蕭季對于自己的成果,也是非常的滿意。
這樣一來,僅僅依靠‘紅糖’變‘白糖’,他就可以大賺一筆了。
“夫君,這樣的話,那二十兩銀子,可以很快就還上了吧?”幼娘高興地問道。
蕭季朗聲一笑,“傻丫頭,二十兩銀子算什么,我這方法,足以讓我們富甲一方,過上錦衣玉食的好日子!而且,到時候賺了銀子,還可以去官府替交贖罪銀,早一點讓你父母從流放地荒州回來團聚!”
聽到蕭季的話,楊幼娘頓時高興地呆住了!
因為楊家一向為官清廉,老爹遭遇誣陷流放后,其實可以交銀子減刑,卻根本拿不出來什么積蓄。
“爹娘已經在荒州一年多了,我還以為這輩子再也見不到他們了呢,夫君,你是我們全家的大恩人啊!”楊幼娘哽咽著說道。
蕭季輕輕擁她入懷,輕聲安慰道:“我們是一家人,不要說什么恩不恩!”
這一下子,楊幼娘心中更加的感動了,自從楊家變故以來的種種磨難和委屈,也如洪水一樣涌上心頭。
正所謂喜極而泣。