甚至付昂布置的這幾道小菜，也全部都是顧秦凱提起過的。

一字不差，一樣不漏。

顧秦凱暢然抬頭，正好對(duì)上二樓那鳳眼美人的眼神。鳳眼美人眼中滿是疑惑！

南平小郡王在席間，已然氣鼓鼓的拍案站起?？墒?，卻被那鳳眼公主拽了拽手，硬生生拉坐下。

自古兵不厭詐！食材被人偷梁換柱，是她們自己提前沒有預(yù)防到位?，F(xiàn)如今在妙廚大會(huì)起爭(zhēng)執(zhí)，只會(huì)丟人現(xiàn)眼。

緊接著，便輪到顧秦凱介紹自己要做的菜色。

顧秦凱看著自己的灶臺(tái)上，除了一些蔥姜蒜調(diào)味料，不過就是下油鍋用的淀粉，還有那——滿滿的一筐紅皮土雞蛋。

付昂盛氣凜然的站在顧秦凱前方的位置。長公主家的廚子都跟主子同樣人品，如同鼠輩一樣，讓人直視便覺得作嘔。

顧秦凱當(dāng)著二樓所有王貴大臣的面，雙唇微微發(fā)顫，良久，才囁嚅道。

“食材只有雞蛋，那就做一道三不沾吧！”

付昂站在顧秦凱的前方，鼻腔冷哼，萬分不屑。

“哼，就一筐雞蛋，任你有頭發(fā)絲雕花的本領(lǐng)，也不過是在此丟人現(xiàn)眼罷了！原來，君安公主府便只有此等實(shí)力，競(jìng)尋了一個(gè)只會(huì)炒雞蛋的廚子！”

顧秦凱雙手握拳，牙齒囁的咯咯作響，但是沒辦法，他只能忍。

隨著一聲清脆的銅鑼聲，妙廚大賽正式開始。

那付昂已然不需再準(zhǔn)備什么，只需把金罐子里的佛跳墻加熱。然后把幾碟小菜布置好，用牡丹花做裝飾，精美擺盤。

顧秦凱沒有辦法，只能一個(gè)一個(gè)的打雞蛋。取八個(gè)雞蛋，只要雞蛋黃，不要雞蛋清，然后在其中加入白糖，適量淀粉水。

文火入鍋，鐵勺不停翻炒，其中適量加入提前練好的豬油。

這三不沾也算是一道功夫菜，主要講究的就是人的臂力。

坐在二樓的鳳眼美人，眼睛一時(shí)一刻都不舍得離開顧秦凱。

她已然深知，今天的比賽，君安公主府定然出大丑。

可是樓下參賽的那個(gè)相公，只見他的胳膊不停翻滾大勺，速度越來越快，越來越快，最后甚至到了肉眼完全看不清的地步。

“這……這是什么做法？”鳳眼美人忍不住用手拄額。

大約過了半個(gè)時(shí)辰，顧秦凱已然把這道三不沾做好。

而站在顧秦凱前方的付昂，更是端著金罐入定，佛跳墻出鍋。

沒多一會(huì)兒的功夫，幾乎所有參賽的廚子都已經(jīng)將自己的拿手好菜紛紛獻(xiàn)上。

接下來就進(jìn)入妙廚大賽的下一步，眾評(píng)委試菜評(píng)分。滿朝文武公主，王爺無數(shù)，評(píng)委攏共二十余人。也算公平，公正，公開。

只聽到長水樓的老板嬌春娘一聲驚吼。

“第一道菜，由北關(guān)郡王府廚師李安然奉上，糟溜活雞舌！”

那北關(guān)郡王府的廚子呈著自己的菜色上前，只見是一盤黑紅油亮，擺盤兒甚為精美的的雞舌尖兒。

李安然介紹。

“在下的這盤糟溜活雞舌，攏共采用一百零八只活雞，只用雞的一只小小舌尖，用香糟曲加紹城老酒、桂花鹵等泡制釀造。最后加青筍，百合葉入鍋爆炒，請(qǐng)各位公主，王爺品鑒！”

此言一出，當(dāng)場(chǎng)評(píng)委紛紛華然。

那北關(guān)郡王亦覺得自己臉上有光。他率先拿筷子夾菜入口。

“香！沒有108只活雞，做不出來這道菜！”

北關(guān)郡王甩著衣袖，開始王婆賣瓜起來。

輪到鳳眼美人品菜，只見美人用筷子輕輕夾起一顆舌尖，放在口中仔細(xì)咀嚼，良久，卻緩緩品鑒道。

“味道極佳，美則美矣，只不過，用一百零八只活雞做一道菜，實(shí)在有些太奢華無度！這道菜還是金玉其外了些！”

滿朝文武聞言，紛紛點(diǎn)頭。

北關(guān)郡王氣的直翻白眼兒。

“對(duì)，誰能有你家廚子不金玉其外！搞盤炒雞蛋，就敢來參加比賽！”

這北關(guān)郡王年紀(jì)大約20出頭，據(jù)說是當(dāng)朝女皇最寵愛的一子。嬌奢傲慢慣了！據(jù)說，在整個(gè)大凌王朝，也只有這么一個(gè)男人，敢發(fā)脾氣使小性子。

緊接著下面邊又聽那長水樓的老板嬌春娘喊道。

“馬相國家廚子黃興成進(jìn)菜，紅燜鹿掌筋！”

“威武將軍家廚子李大附進(jìn)菜，爆炒人參干！”

“西貢郡王家廚子孫富民進(jìn)菜，百香果酥卷！”

“周宰相家廚子李秋進(jìn)菜，米香八寶鴨！”

……

最后，也只剩下了顧秦凱和付昂，端著自己的菜色在原地等待。

隨即，只聽嬌春娘一聲高呼。

“下一位，有請(qǐng)君安公主府家廚子秦凱進(jìn)菜，三不沾！”

顧秦凱端著自己做的這盤三不沾走上二樓，擺在眾評(píng)委面前。

“回各位公主，王爺。在下做的這盤三不沾，又名桂花蛋。其不僅色澤金黃，而且味道鮮美。更神奇的是它不粘盤子、筷子和牙齒。所以叫“三不粘”。”

眾評(píng)委看到這么一盤平平無奇的炒雞蛋，紛紛嗤之以鼻。